Focaccia proteica facile e senza grassi

Non è realmente una nuova ricetta, è la Focaccia proteica, rapida e senza grassi ma questa volta cotta in forno e non i padella. Devo dire che la differenza si sente: in forno viene più alta, soffice e morbida, mentre in padella ovviamente è più veloce e spesso questa è la caratteristica che cerco. Vi lascio anche questa versione che trovo eccezionale per le escursioni o per i viaggi, se inserite delle verdure nell’impasto sarà un pasto completo.

Valori nutrizionali per 1 focaccia da 18 cm, senza verdure:

340 calorie

51 grammi di carboidrati

30 grammi di proteine

0.8 grammi di grassi

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